tipulin eta piperdun ozpin-olioarekin
gatzatuak baratxuri-olioarekin...
Guakamolea, izokin ondua, ozpinetako tipula, bokartak eta tomatea
Guakamolea, tomatea eta oilasko errea
Urdaiazpiko serranoa, gari-zainzuria, brie gazta eta gorringoa
Errukula, haragi beganoa, gari-zainzuria, pikilloa, tipula kurruskaria eta ezti/ziape saltsa
ezti/ziape saltsarekin
(100 g)
plantxan, baratxuridun olioarekin
Arto-taloa, guakamolea, haragi xehatua, cheddar saltsa, oilar-mokoa, jalapeñoak, ozpinetako tipula eta arto frijitu xehatua
5 unit.etxekoak, ezti/ziape saltsarekin
MINAK, ALIOLIAREKIN EDO MOJO MAIONESAREKIN
(Tipula karamelizatua, letxuga, tomatea, cheddar eta guakamolea)
burgerra, letxuga, tomatea, hirugiharra, arrautza frijitua eta gazta
(Errukula, tipula karamelizatua, txanpiak, pikilloa eta ezti/ziape saltsa)
Haragi bikoitza, tomatea, edam gazta, cheddar, hirugiharra, tipula karamelizatua eta luzokerrak
(*Atuna aukeran) +2,00
Letxuga, tomatea, arrautza egosia, urdaiazpiko egosia, oilasko kurruskaria eta ahuntz-gazta
Letxuga, tomatea, arrautza egosia, tipulina, olibak eta zainzuria (*Atuna aukeran) +2,00
* Arrautza estra +0,95
(Edam gazta, urdaiazpiko egosia, letxuga, tomatea eta arrautza frijitua)
(Edam gazta, letxuga, tomatea eta atuna maionesarekin)
(Oilasko-bularkia, guakamolea, tomatea, edam gazta)
(Behikia, tomatea eta barazkitxoak)
(Patata frijituak, arrautza frijitua, letxuga eta tipulina)
(patata frijituekin eta pikilloekin)
(Urdaiazpiko serranoa, hirugiharra, txanpiak eta ahuntz-gazta)
(Oilasko-bularkia, piper berdea, txanpiak eta roquefort-saltsa)
(Oilasko-bularkia, letxuga, tomatea, hirugiharra eta txanpiak)
(Oilasko-bularkia, tipula karamelizatua, aliolia eta hirugiharra)
(Atuna maionesarekin, antxoa gatzatuak eta piperrak)
(PATATA, URDAIAZPIKO edo ATUN tortilla).
+ Osagai estra bakoitza (hirugiharra, piperra, gazta, tipula) + 0,80