de jamón
Picantita
curado en casa con limón
con vinagreta de pimientos y cebolleta
en salazón con aceite de ajo
Guacamole, salmón curado, cebolla encurtida, boquerones y tomate
Guacamole, tomate y pollo asado
Jamón serrano, espárrago trigero, queso brie y yema
Rúcula, carne vegana, espárrago triguero, piquillo, cebolla crujiente y miel/mostaza
con miel/mostaza
(100 g)
de jamón (5 unidades)
a la plancha con aceite de ajo
Tortilla de maíz, guacamole, carne picada, salsa Cheddar, pico de gallo, jalapeños, cebolla encurtida y arena de maíz frito
caseras con miel/mostaza
BRAVAS o ALIOLI o MAHONESA DE MOJO
(Cebolla caramelizada, lechuga, tomate, cheddar y guacamole)
(Lechuga, tomate, queso, bacon y huevo)
(Rúcula, cebolla caramelizada, txampis, piquillo y miel/mostaza)
Doble car ne, tomate, queso edam, cheddar, bacon, cebolla caramelizada y pepinillos
(*Opción atún) +2,00
Lechuga, tomate, huevo cocido, jamón york, pollo crujiente y queso de cabra
Lechuga, tomate, huevo cocido,
cebolleta, aceitunas y espárrago
(*Opción atún) +2,00
(Queso edam y jamón york).
* Extra huevo +0,95
(Queso edam, jamón york, lechuga, tomate y huevo frito)
(Queso edam, lechuga, tomate y atún con mahonesa)
(Pechuga de pollo, guacamole, tomate y queso edam)
(Carne de vacuno, tomate y verduritas)
(Patatas, huevo frito, lechuga y cebolleta)
(Con patatas y piquillo)
(Jamón serrano, bacon, txampis y queso cabra).
(Pechuga de pollo, pimiento verde, txampis y salsa roquefort)
(Pechuga de pollo, lechuga, tomate, bacon y txampis)
(Pechuga de pollo, cebolla caramelizada, alioli y bacon)
(Atún con mahonesa, antxoas en salazón y guindillas)
(de PATATAS o de JAMÓN o de ATÚN)